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Sangria al Matcha

30 min

L’estate è sinonimo di ritrovi, lunghi pranzi con amici o familiari e momenti al sole con una bevanda fresca in mano. E se la versione classica della sangria prevede il vino, oggi vi proponiamo un’alternativa altrettanto gustosa — e molto più salutare — con un tocco originale: la sangria al matcha.

Questa versione analcolica sostituisce il vino con succhi naturali e aggiunge il nostro Matcha Premium, che dona non solo un colore verde brillante, ma anche tutti i benefici antiossidanti ed energizzanti del matcha. Il risultato? Una bevanda fresca, fruttata e perfetta per ogni occasione: da un brunch del fine settimana a un pomeriggio rilassante in terrazza.

Ingredienti

3 g di Matcha Premium
60 ml di acqua tiepida
1 mela verde (a cubetti)
2 kiwi (sbucciati e tagliati a cubetti)
2 manciate di uva verde
2 lime (uno spremuto, uno a fette)
Qualche rametto di menta fresca
250 ml di succo di mela
500 ml di succo d’uva
250 ml di acqua frizzante ben fredda

Preparazione

Taglia la frutta e spremi uno dei lime. Sbatti il matcha con l’acqua tiepida usando il tuo frullino o frusta preferita.

In una grande caraffa, unisci la frutta tagliata, la menta e il matcha. Versa i succhi e mescola bene.

Metti in frigo fino a quando sarà ben freddo. Poco prima di servire, aggiungi l’acqua frizzante. Ed ecco fatto: un brindisi sano, analcolico e pieno di gusto.