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French Toast al matcha

20 minuti

Inizia la tua giornata con un tocco vivace a una colazione classica! Questo French toast al matcha è cremoso, ricco di sapore e arricchito da una delicata nota di matcha che dona energia al tuo mattino. Perfetto per un brunch del weekend o come coccola speciale in qualsiasi giorno della settimana.

Ingredienti

4 fette di pane per sandwich
2 uova
4 cucchiai di zucchero
5 g di Matcha Latte
Estratto di vaniglia
Cannella in polvere
225 ml di latte intero o bevanda vegetale
Burro per la padella
Un pizzico di sale

Preparazione

Prepara tutti gli ingredienti. Mescola le uova sbattute con latte, zucchero, cannella, vaniglia, 5 g di Matcha Latte e un pizzico di sale. Il sale esalta il sapore e rende il tuo French toast irresistibile.

Versa il composto in una teglia profonda e immergi le fette di pane, girandole finché non assorbono tutto il liquido.

Scalda una piastra o una padella grande a fuoco medio-basso e sciogli un po’ di burro. Dorare le fette di toast su entrambi i lati, aggiungendo altro burro quando metti nuove fette.

Cuoci lentamente finché il toast non sarà dorato all’esterno e morbido all’interno. Servi con i tuoi topping preferiti e gustalo caldo, perfetto per una colazione o un brunch delizioso.