SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 35€!

🚚 CONSEGNA VELOCE

SPEDIZIONE GRATUITA SU ORDINI SUPERIORI A 35€

🚚 CONSEGNA VELOCE

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 35€!

🚚 CONSEGNA VELOCE

SPEDIZIONE GRATUITA SU ORDINI SUPERIORI A 35€

🚚 CONSEGNA VELOCE

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 35€!

🚚 CONSEGNA VELOCE

SPEDIZIONE GRATUITA SU ORDINI SUPERIORI A 35€

🚚 CONSEGNA VELOCE

Crostata di albicocche al matcha

1 ora

4-6

L’estate è alle porte, e non c’è momento migliore per lasciarsi conquistare da sapori freschi, fruttati e vivaci. Se sei alla ricerca di una ricetta originale che unisca il meglio della frutta di stagione a un ingrediente esotico e salutare come il matcha, sei nel posto giusto.

Ti presentiamo una crostata di albicocche al matcha: facile da preparare, deliziosa e perfetta per stupire in ogni occasione. Segui questi 4 semplici passaggi e gusta un dessert leggero, saporito e con un tocco unico!

Ingredienti

1 pasta brisée (puoi anche prepararla in casa)
800 g di albicocche
200 g di burro a temperatura ambiente
80 g di eritritolo
3 g di Matcha Originale
2 uova
200 g di mandorle macinate

Preparazione

Preparate gli ingredienti. Imburrate lo stampo per crostata e stendete la pasta. Distribuite la pasta uniformemente nello stampo e premete sui bordi. Rimuovete l’eccesso di pasta con un coltello affilato. Nel frattempo, snocciolate le albicocche, tagliatele in quarti, aggiungete una piccola parte dell’eritritolo e mettetele da parte.

Per il ripieno, montate il burro con il resto dell’eritritolo fino a ottenere una consistenza spumosa. Aggiungete il matcha e le uova, e mescolate bene. Infine, aggiungete le mandorle tritate.