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Crema di Kinder con Matcha

10 min

Se ami le creme spalmabili fatte in casa, questa versione nocciole e matcha è una deliziosa variante che devi provare. Cremosa, naturalmente dolce e arricchita dal sapore terroso del matcha, è perfetta da spalmare sul pane tostato, aggiungere alla colazione o gustare direttamente al cucchiaio.

Facile da preparare e realizzata con pochi ingredienti, è un’alternativa più sana alle creme comprate, senza sacrificare il gusto.

Ingredienti

200 g di nocciole
50 g di cioccolato bianco
25 g di olio di cocco
3 g di Matcha Originale
2 cucchiai di latte in polvere (a scelta)
Dolcificante a piacere (opzionale)

Preparazione

Trita le nocciole fino a quando rilasciano i loro oli e formano una crema abbastanza liquida. Poi sciogli il cioccolato bianco con l'olio di cocco nel microonde a intervalli di 10 secondi per evitare che si bruci.

Incorpora il cioccolato sciolto nella crema di nocciole, poi aggiungi il latte in polvere e il matcha. Tritare di nuovo fino a quando tutto è completamente amalgamato e la miscela è liscia.