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Matcha & COMatcha & CO
0

Brioche al Matcha

30 min 3
Matcha brioche

Un soffice brioche nello stile di un panino da hamburger, con un tocco di tè matcha e completamente senza glutine. Perfetto per preparare un delizioso sandwich con i tuoi ingredienti preferiti.

Ingredienti:

  • 3 uova
  • 150 g di latte in polvere
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • Un pizzico di sale
  • 3 g di Matcha Originale

Ripieno:

  • Avocado
  • Mozzarella
  • Pomodoro

Preparazione

1
In una ciotola, aggiungi le uova, il latte in polvere, il lievito in polvere e un pizzico di sale
2
Mescola gli ingredienti fino a ottenere un composto ben amalgamato, dividi l’impasto in parti uguali e, con le mani, modellale a forma di panini
3
Cuoci i panini nell’Air Fryer a 140 gradi per 12 minuti e lasciali riposare qualche minuto
4
Taglia a metà il brioche e aggiungi il ripieno: fette di pomodoro, mozzarella e avocado. Buon appetito!
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