Come ridurre l'assunzione di zucchero

Essere consapevoli dell'assunzione di zucchero per uno stile di vita sano

Essere consapevoli della quantità di zucchero che si consuma è importante se si vuole mantenere uno stile di vita sano, soprattutto se si hanno condizioni come il diabete. Le calorie vuote degli zuccheri aggiunti presenti nei dessert, in alcune bevande e nei dolci possono portare ad un aumento di peso e picchi di zucchero nel sangue.

Per ridurre l'assunzione di zucchero, puoi seguire questi consigli:

• Evita di usare zucchero bianco o di canna, così come sciroppo, miele e melassa. Puoi anche ridurre la quantità aggiunta ai tuoi cibi abituali come cereali, caffè o tè. Un'altra opzione è consumare il tè Matcha, e una scelta perfetta è il Tè Matcha di Matcha & CO. È un tè biologico di alta qualità dal Giappone, un potente antiossidante che fornisce energia e non contiene coloranti artificiali, conservanti o zucchero.

• Sostituisci la soda con acqua o una bevanda dietetica, che è sempre meglio di una bevanda zuccherata.
• Mangia frutta fresca, congelata, essiccata o in scatola. Se in scatola, dovrebbe essere in acqua o succo naturale, evitando lo sciroppo, soprattutto concentrato. Inoltre, scola e risciacqua la frutta per rimuovere il succo o lo sciroppo in eccesso.
• Confronta le etichette alimentari, scegliendo quelle con meno zuccheri aggiunti. Questo tipo di zucchero è elencato negli ingredienti.
• Sostituisci lo zucchero nei cereali o nell'avena con frutta fresca come banana o fragole, o frutta secca come uvetta, mirtilli o albicocche.
• Riduci le porzioni. Quando prepari i dessert, dovresti ridurre la quantità consigliata di un terzo o della metà.
• Sostituisci lo zucchero con estratti come mandorla, vaniglia, arancia o limone.
• Elimina completamente lo zucchero e usa spezie come zenzero, pimento, noce moscata o cannella.
• Usa la salsa di mele senza zucchero come sostituto nelle ricette.
• Limita il consumo di dolcificanti non nutritivi.
• Usa l'Eritritolo, un dolcificante naturale.

Se non puoi evitare di aggiungere un dolcificante al tuo tè o infuso, il sostituto perfetto dello zucchero è l'Eritritolo Biologico di Matcha & CO. È noto per il suo gusto dolce e piacevole che, a differenza dello zucchero, non influisce sui livelli di zucchero nel sangue e ha pochissime calorie.