Preparazione

Cold Brew Matcha

Tecnica di preparazione del matcha a freddo che preserva tutti i nutrienti e dona un sapore più dolce e delicato, perfetta per l'estate e per chi preferisce bevande meno amare.

Cold Brew Matcha

Metodo di preparazione del matcha con acqua fredda che estrae dolcemente i principi attivi preservando le proprietà nutrizionali e creando una bevanda rinfrescante e naturalmente dolce.

Koicha (Matcha Espeso)

Il koicha è la preparazione tradizionale giapponese del matcha più densa e concentrata, caratterizzata da una consistenza cremosa simile al miele e un sapore intensamente ricco.

Temperatura del agua para matcha

La temperatura ideale dell'acqua per preparare il matcha è di 70-80°C, fondamentale per preservare sapore, nutrienti e evitare l'amaro.

Usucha (Matcha Ligero)

L'usucha è il metodo tradizionale giapponese per preparare il matcha leggero, cremoso e schiumoso, perfetto per i principianti e per l'uso quotidiano.