salada fria que tenho feito quase todos os dias

Pepino, tomate cherry, queijo feta, hortelã, azeitonas pretas. Tudo cru, tudo frio, dez minutos. Junto um fio de azeite bom e limão espremido na hora — sem isto não é a mesma coisa, juro. Às vezes ponho sementes de sésamo por cima porque ficam bem e já estava a abrir o armário de qualquer forma. Não é nada de especial mas é o tipo de coisa que funciona quando está calor e não apetece estar na cozinha. A hortelã fresca faz bué diferença, vale mesmo a pena ter um vasinho em casa.