radijsjes zijn echt onderschat

Weet je wat ik ff kwijt wil — radijsjes. Gewoon radijsjes. Ik loop al weken over de markt in de Frederik Hendriklaan en zie ze liggen maar pak ze nooit. Gisteren toch maar meegenomen, paar bosjes, die mooie roze-witte. Ik heb ze gesneden in dunne plakjes, beetje zeezout erop, scheutje citroensap en dan gewoon rauwe courgette in linten erbij. Komkommer ook. Paar blaadjes munt — ik had nog wat liggen van iets anders. En dan olijfolie, dat was het eigenlijk. Geen dressing, geen gedoe. Het was echt... lekker? Best verrassend lekker. Die scherpte van de radijs met die munt werkt gewoon goed samen. Voor post-surf is dit ideaal want het is licht, zeg. Ik wil na het water niet meteen zwaar eten. Whey shake eerst, dan later zoiets. Merk dat ik dan best wel snel herstel de middag daarna. Kan ook gewoon de slaap zijn haha maar goed.