pepino com melão que parece esquisito mas não é

Primeira tentativa com esta combinação e fiquei desconfiada quando vi a receita, carago. Pepino com melão? Parece coisa de restaurante chique de Lisboa. Mas tinha o melão já aberto no frigorífico desde anteontem e não queria deitar fora, e o pepino estava lá também. Cortei os dois aos cubinhos, espremi um limão em cima, sal, um fio de azeite, umas folhas de menta que tenho no vaso da varanda. Pronto. Cinco minutos. Não ficou nada mal. Sabe a verão, tipo, é mesmo fresco. O pepino amortece o doce do melão e o limão dá um toque que... sei lá, funciona. Comi ao almoço com um ovo cozido ao lado e foi suficiente. Ao meu marido fiz cara de quem disse que não queria provar. Depois la foi buscar mais. Aqui nasceu Portugal e aqui também se come bem sem precisar de gastar nada de especial, ó pá.