Ok das ist jetzt wirklich der letzte Salat

Sommerobst, ein bisschen Rucola, und ich hab spontan Matcha drübergemixt weil ich den Rest nicht wusste wohin damit. Hätte ich nicht erwartet aber schmeckt echt gut. Wassermelone, Rucola, Minze, Limettensaft, halber TL Matcha ins Dressing. Dressing einfach Limette + Olivenöl + Matcha kurz schütteln, fertig. Das Grüne gibt irgendwie so einen leicht bitteren Kick der zur Melone passt. Keine Ahnung warum, ist halt so. Emil hat den Teller fast runtergeworfen also war ich schnell. 🍼