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Timo K.

10 giorni fa · Gesunde Rezepte

Obstsalat aber halt mit Protein

Ok ich weiß, diese Woche hab ich schon viel Salat gepostet. Aber der hier ist nochmal anders weil Obst drin ist und das irgendwie überraschend gut mit Hüttenkäse zusammenpasst. Zutaten (1 Portion, Meal Prep x3 geht auch): - 150g Hüttenkäse - 100g Wassermelone - 100g Erdbeeren - 1/2 Gurke - Handvoll Rucola - Saft von 1/2 Limette - bisschen Minze wenn man mag Makros ca.: - Protein: ~22g - Carbs: ~18g - Fett: ~3g Klingt komisch, Obst und Gurke und Hüttenkäse zusammen. Aber der Limettensaft macht da irgendwie alles zusammen. Hab das zum ersten Mal beim Meal Prep probiert weil ich nicht mehr wusste was ich mit dem Hüttenkäse machen soll der schon 2 Tage offen war. Das mal 5 Mahlzeiten am Tag = ordentlich Protein ohne dass man sich nach dem Essen komplett platt fühlt. Gerade im Sommer halt praktisch.
Obstsalat aber halt mit Protein
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commenti (2)

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Katharina P. 9 giorni fa

Wassermelone und Hüttenkäse hab ich das erste Mal in einem Café in Kyoto gesehen, dachte auch erstmal — hä? Aber mit Limette funktioniert das tatsächlich.

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Heike K. 9 giorni fa

Hüttenkäse mit Obst klingt erstmal seltsam aber ich glaub dir, der Limettensaft rettet da einiges.

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