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Mariana
4 giorni fa · Receitas Saudáveis
melancia com feta vegano e nem sei como não fiz isto antes
Cortei melancia em cubos grandes, juntei feta vegano partido à mão, folhas de hortelã e umas azeitonas pretas que andavam no frigorífico. Um fio de azeite, sal grosso, pronto.
Ficou tão fresca que comi em pé à bancada ainda a montar, tipo não consegui esperar sentar. A Amora ficou a olhar à espera de alguma coisa e obviamente não havia nada para ela, ahahah.
O truque é a melancia estar mesmo fria. Se estiver morna não tem graça nenhuma, já tentei e não é a mesma coisa.

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