Gurke, Wassermelone, Minze — fertig

Klingt nach nix aber ist gerade mein Lieblingssalat. Gurke in dünne Scheiben, Wassermelone in grobe Stücke, frische Minze drüber. Dann noch ein bisschen Reisessig, Sesamöl, eine Prise Salz. Das war's eigentlich. Hab das mal so ähnlich in Kyoto gegessen, dort mit Yuzu statt Reisessig — aber Yuzu krieg ich hier in Hamburg nicht immer. Also Reisessig, funktioniert auch. Ich mach manchmal noch geriebenen Ingwer rein wenn ich das Gefühl hab dass es irgendwie fehlt. Yuki hat sich heute aufs Fensterbrett gesetzt und mich dabei angestarrt. Keine Ahnung was die von Wassermelone hält.