figos com ricotta e mel e está feito

figos estão bons agora, tipo mesmo bons, e eu andava a comprar um saco por semana sem saber muito bem o que fazer além de comer assim simples. então na semana passada tentei isto: figos cortados ao meio, uma colher de ricotta por cima, fio de mel, nozes partidas grosseiramente e um bocadinho de flor de sal. é mesmo só isso. nem liguei o forno nem nada. o sal no meio do doce é o que faz tudo fazer sentido, não sei explicar melhor. sem o sal é bom mas com o sal é outra coisa. comei como almoço leve com umas folhas de rúcula ao lado e pronto, foi o suficiente. podia ser sobremesa também, claramente. já fiz das duas formas e nas duas funciona.