zielony koktajl który robie od lat i jakoś nie nudzi

Szpinak, banan, jabłko, łyżka siemienia lnianego i woda. To tyle. Serio, żadnych suplementów, żadnych proszków — i w sumie nie potrzebuję, bo to i tak daje radę jako szybkie śniadanie gdy nie mam czasu żuć. Miksuję dosłownie 90 sekund i jadę. Czasem wrzucam kawałek imbiru jeśli mam pod ręką, ale nie jest to warunek konieczny. Badania pokazują że szpinak w tej formie to naprawdę dobry sposób żeby wcisnąć zielone warzywa do diety bez kombinowania — szczególnie gdy rano mózg jeszcze nie działa. Uwaga na ten mit: że koktajle owocowe to samo cukier. No zależy co wrzucasz i w jakich proporcjach. Tu owoce to głównie banan i małe jabłko, reszta to warzywo. To nie to samo co sok ze sklepu.