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Patrizia

10 giorni fa · Ricette Sane

smoothie estivo, dai su

Luca ha aperto il frigo stamattina, ha visto il frullatore sul bancone e ha detto «mamma ma poi lo lavi tu». Ecco, questo è mio figlio. Comunque. Ho frullato: pesca nettarina matura (due, quelle che stavano quasi troppo mature), yogurt bianco intero, un po' di latte di avena, ghiaccio. Niente zucchero perché la pesca era dolcissima. E poi ho aggiunto mezzo cucchiaino di matcha — non si sente molto, lo dico subito, ma cambia qualcosa nel colore e tipo... non so come spiegarlo, sembra più una roba seria. Giulia ne ha bevuto mezzo bicchiere e ha detto che sembrava un frullato del bar. Boh, prendo come complimento. Luca invece ha guardato il colore (viene un giallo-verde un po' strano, ammettiamolo) e ha detto no grazie. Se Luca lo mangia lo mangia chiunque — ecco, oggi non lo mangia. Ricetta comunque semplicissima, cinque minuti, e con questo caldo va giù benissimo.
smoothie estivo, dai su
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