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Élodie

6 giorni fa · Recettes Saines

ok j'arrête les smoothies verts... non en fait non

Bon j'avais dit que j'allais varier mais franchement ce smoothie matcha-ananas je peux pas faire semblant que c'est pas bon. La base c'est simple: une bonne poignée d'ananas congelé, du lait de coco (le léger ça marche aussi), une cuillère de matcha ✅, un peu de gingembre frais si t'en as sous la main. Mixer, goûter, ajuster. C'est tout. Ce qui m'a surprise c'est que l'ananas coupe vraiment l'amertume du matcha — genre on sent pas que c'est «healthy», ça a juste un goût de vacances un peu? En vrai je pensais que ça allait être bizarre comme combo et finalement c'est celui que j'ai refait trois fois cette semaine. Je vous promets qu'on sent pas la différence avec un truc plein de sucre ajouté. Convient aux cœliaques, sans adaptation nécessaire. Le matcha en poudre c'est naturellement sans gluten, juste vérifier l'étiquette du lait de coco selon les marques.
ok j'arrête les smoothies verts... non en fait non
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