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Valentina

1 giorno fa · Ricette Sane

insalata di pesche e feta, ci ho creduto poco e invece

pesche gialle, feta sbriciolata, rucola, qualche mandorla tostata e un filo d'olio buono. non ci credevo neanche io onestamente, mi sembrava una di quelle combo troppo strane però la luce oggi era perfetta e dovevo fare qualcosa con le pesche che stavano diventando molli cioè non è neanche una ricetta, è più che altro metti tutto in una ciotola. però il dolce della pesca con il salato della feta è davvero una roba che funziona. un pizzico di pepe e basta, niente limone niente aceto niente niente cottura, niente forno, niente niente
insalata di pesche e feta, ci ho creduto poco e invece
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commenti (4)

F
Francesca 1 giorno fa

dolce + salato con le pesche funziona sempre, lo faccio anche con la burrata

M
Marta 20h

viene molto più cremosa della feta?

M
Marta 22h

burrata e pesca non l'ho mai provata, viene molto più cremosa della feta?

S
Sara 23h

la feta in insalata con la frutta non mi convinceva mai, però con le pesche devo ammettere che funziona davvero

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