Gofre de matcha latte y frutas

Ingredientes 1 huevo 100g harina integral 7g levadura 125g bebida avena 2 cucharadas pequeñas matcha latte Fruta al gusto Miel (opcional) Elaboración Mezclamos la harina, el matcha latte, levadura, bebida de avena en un recipiente. Calentamos la gofrera con un poco de hacerte (en mi caso utilizé una sartén porqué no tengo gofrera). Cocinamos la masa y retiramos en un plato. Cortamos fruta al gusto y la añadimos. Yo utilizé plátano y fresas. Si se quiere dar un toque dulce, añadimos miel por encima. A disfrutar!